中国领导人平均寿命一直居世界前列，这很大缘由是因为少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方法，关于普通老百姓来说，十分简单参阅。

1.每天吃够25种食物

所谓25种食物，与其说是25道菜，不如说是食物的品种。领导大家配餐，适当重视品种的杂，因为杂，才能使养分均衡，考究的是少食多餐的准则。

2.鱼的养分最丰厚

从养分上来说，“四条腿（猪、牛、羊）的不如两条腿的（鸡、鹅），两条腿的不如一条腿的（菌类），一条腿的不如没有腿的（鱼）。”

就秋冬季而言，适合吃些牛羊肉进行“热补”，或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物；在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头号则适合冬季食用。此外，还要多吃黑色食物，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。

3.两餐之间要加零食

少食多餐一直是被大家推重的健康饮食理念，领导们也不例外。他们除一顿正餐吃到七成饱外，还会在上午十点摆布和下午三点摆布弥补一些零食。

比方会额定加些生果或酸奶等零食。上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸，下午则喝半杯酸奶，吃上几粒坚果。坚果富含丰厚的蛋白质，对癌症、心脑血管病都有不错的防止作用。”

据了解，享寿91岁的陈云每天都要吃13粒花生、散步13分钟，会客3分钟。而其老婆——著名养分专家若木，则坚持“五果为助”的准则，要陈云饭后吃两根香蕉或别的生果。

4.多吃健脑、养心食物

因为脑力消耗较大，老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。“尤其是杏仁，它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。