俗话说，一夏无病三分虚。通过夏天高温的消磨，兼之吃得比较清淡，难免会感到身体虚弱，因而不少人入秋后就考虑到进补了，这是无可厚非的。可是需求留意，“秋宜平补”是秋天食养食补的一个基本准则。凡事有度，秋季进补要按部就班，恰到好处，否则会拔苗助长，发生以下3弊。

其一，此刻人体消化功用较差，立刻进补难以消化的食物，尤其是很多进食各种肉食，可添加脾胃担负，影响脾胃的正常功用，影响食物的消化吸收，呈现厌恶，食欲不振，伤食，拉肚子等体现，这即是所谓的“虚不受补”。因而在进补时，应以无关痛痒为准则。

其二，秋天燥气主令，人体常能够呈现口唇、鼻咽枯燥，干咳，肌肤干裂，大便秘结等体现，即所谓“秋燥”。此刻若很多进食肥甘厚味，能够生湿化热，尤其是煎炸烧烤之类的食物，不只损伤脾胃，还会助“燥”为虐，加剧秋燥。

其三，进补过度，很简单发体，特别是在秋季。这是由于，受自然气候影响，人体呈冬胖夏瘦的规则。到了秋天，消化功用康复常态，能量代谢相对安稳，脂肪细胞逐步积聚，人体趋向肥壮。若不加操控，就很简单致使脂肪细胞“回潮”，使体重添加。

为补偿由炎夏能量消耗带来的机体养分缺乏，秋天进补要把握适度的准则，可适当添加养分物质的摄入，选择既有养分又易消化的食物，重点是蛋白质和碳水化合物等。前者如鱼、瘦肉、鳖肉、乌骨鸡、禽蛋、奶制品、豆类等；后者如藕、山药、芡实、红枣等。尤其是后者，不光富含丰厚的碳水化合物，并且能保养脾胃，补而不腻，可谓一箭双雕。另外，还可适配一些滋阴润燥的食物，如芝麻、核桃、蜂蜜、百合、银耳等，这类食物均富含丰厚的养分，对人体非常有利。

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