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经典问题

高血压患者的饮食应该如何调节?

2022年08月05日 11:07:24

  什么是高血压?首先,我们来了解下血压,血压是怎么回事,血压是血液在血管内流动时对血管壁的侧压力,当这种侧压力持续性增高超过正常范围并保持不降时就被称之为高血压。如果血脂肪、胆固醇太高,造成血液的粘稠度太高,就象长江的上游,水流速度非常快,水非常清澈,没有垃圾,下面没有沙子。到了下游,水流速度变慢,整个水面上漂着一大堆的垃圾,底下都是沙子。同样的,当血液的粘稠度增加以后,血流的速度变慢,血管上就会沉积许多附着物,越来越多,这时候血流的速度越来越慢。

  高血压患者的饮食应该如何调节?

  我国北方和南方高血压患者的适宜碳水化合物食品多为米饭、面食类。蛋白质食品以鱼肉、蛋、牛奶、瘦牛肉、瘦猪肉、豆类为佳。高血压病人每日蛋白质的摄入量为每公斤体重1g为宜。有报道认为每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而有助于降低血压。但如高血压合并肾功能不全时,则应限制蛋白质的摄入。

  戒烟、戒酒。烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。水的硬度与高血压的发生有密切的联系。高血压患者要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。

  坚持服药减少血压的波动

  夏季人们的血压普遍低于冬天,因此到了夏天高血压病人便会发现自己的血压恢复正常了,或者吃了降压药甚至出现了低血压现象,那么此时是否应该停药或减药呢,答案当然是否定的!因为单纯降低血压不是高血压治疗的目的,高血压治疗的最终目的是减轻靶器官的损害,减少心血管事件的发生。

  普通人尤其老年人,每年应坚持体检1次,注意查体重、腰围、血压、血糖、血脂、肝功能、肾功能以及心电图等。平时还应了解自己的血压,经常测量血压,尽量将血压控制在理想范围。


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