在都市生活中，心脏病的发病率越来越高，也越来越低龄化，因此预防心脏病是至关重要的事情。心血管疾病大多属于慢性病，需要患者注意生活方式的调整，这些疾病很大程度上可通过调整膳食营养得到防治。只要吃得对，远离心血管疾病并不难。今天，要为大家介绍的就是具有预防心脏病效果的食物，一起来了解了解都有哪些吧。

　　欧米伽3脂肪酸

　　藏身处：三文鱼、沙丁鱼、核桃等 欧米伽3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，有助预防全身炎症反应和心血管疾病，保护心脏。哈佛大学研究发现，每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽3脂肪酸，能使心源性猝死的风险降低36%，并减少17%的死亡可能。除了三文鱼，沙丁鱼等深海鱼，核桃、亚麻籽、紫苏籽以及用它们榨取的油脂也是欧米伽3脂肪酸很好的来源。

　　菜籽油

　　在维护心脏健康方面，菜籽油一点也不比橄榄油逊色。菜籽油所含的饱和脂肪最低，并且欧米茄-3脂肪酸与欧米茄-6脂肪酸的比率也十分合理，虽然它的名声并不显赫，但是在降低胆固醇方面与橄榄油平分秋色。研究发现，菜籽油不但能软化血管、降低胆固醇，而且是抗氧化剂维生素E的重要来源，具有降低冠心病危险的效能。

　　黑芝麻

　　黑芝麻里面富含维生素E，让血管壁充满弹性，另外黑芝麻里面还含大量α-亚麻酸，有一定的降压、防止血栓形成的作用。不过黑芝麻最好是破壳吃，因为其营养成分大多藏在其种子里，可以炒一下爆开了吃，或者直接打成粉食用。

　　豆类

　　豆类含有镁离子和叶酸。镁离子可以帮助降低血压，叶酸可以降低减少体内“同半胱胺酸”的浓度，而同半胱氨酸是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸。研究还发现，这些成分在深色的豆子里含量尤其丰富，请将黑豆、红豆加入你的食谱吧。

　　小贴士：健康的饮食归根结底是为了保持健康的体重。一项涉及近3000名男性的研究发现，身体质量指数(BMI)在25-29之间(体重超标)的男性，三年内罹患心脏病危险比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心脏病危险更大，BMI大于33的男性，心脏病危险增加244%。因此，控制饮食，积极锻炼，适当减肥，保持健康体重，有利于降低心脏病危险。