冠心病患在饮食方面尤其需要重视,华夏心血管健康网专家建议冠心病患者日常要多吃一些对血管有保护作用的食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。科研人员发现这些食物中,尤其是大蒜和洋葱富含有精油,这是防治冠心病患者动脉粥样硬化的有效成份。
1、冠心病患者一定要控制食物摄入总热量,维持正常的体重。发胖与糖尿病是冠心病的两大主要诱因。糖份摄入应该在总热量中的比例应控制在60%-70%。建议日常食物中多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。
2、日常膳食中摄入中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。含铬丰富的食品,如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。
3、多吃绿叶蔬菜和低糖水果有益于心脏。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物,含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素,它具有抗氧化的作用,维生素C能够影响心肌代谢,增加血管韧性,使血管弹性增加,大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。猕猴桃、柑桔、柠檬和紫皮茄子这些水果中含有丰富维生素C,应多吃含维生素C较多的食品。
4、冠心病患者日常饮食宜清淡、少油腻、低盐。这点对冠心病合并高血压患者尤为重要,运动量可随季节变化适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。
5、冠心病患者日常也可以小剂量的服用速效救心丸,达到调节血管供血状态,改善微循环,降低心肌耗氧量等效果。并且速效救心丸在长期临床运用中不产生任何毒副作用以及耐药性,成为广大冠心病患者以及心血管疾病患者首选的中成药物。